Кофе Уганды
05.06.2020
Выращивание кофе на экспорт в Уганде началось в колониальную эпоху. Европейские колонизаторы завезли сюда саженцы арабики, которые легко при..
Кофе Пуэрто-Рико
04.06.2020
Когда-то кофе из Пуэрто-Рико был легендой. Завезенные в XVIII веке с острова Мартиника саженцы легко прижились, однако поначалу кофе был на ..
Как выбрать чай?
04.06.2020
Как выбрать вкусный и качественный чай? Вне зависимости от ваших предпочтений, большинство видов чая подчиняются универсальным правилам каче..
Как правильно хранить чай?
04.06.2020
Чтобы при каждой заварке получать вкусный и ароматный чай, нужно сохранить его свежесть, а значит, правильно хранить. В хранении различных с..
Как правильно заварить чай?
04.06.2020
Чтобы приготовить по-настоящему вкусный и ароматный чай, нужно соблюсти некоторые простые правила. Достаточно совсем немного изменить свои п..
Кофе Бурунди
04.06.2020
Бурунди — небольшая африканская страна, прославившееся вкуснейшим кофе. Несмотря на то, что кофейные деревья завезли сюда относительно недав..
Рецепты чая со льдом
02.06.2020
Мы уже рассказывали вам о вкусных рецептах холодного кофе. Для чаеманов мы тоже приготовили кое-что! В жаркий летний день холодный чай — нас..
Совместимы ли кофе и диета?
02.06.2020
Многие любители кофе, решив похудеть, задаются вопросом, совместим ли кофе с диетой. Отвечаем: конечно, но есть нюансы. Чистый кофе, без ..
Кофе Гавайских островов
02.06.2020
А вы знали, что кофе выращивают в США? Единственный штат, в котором выращивается кофейное зерно — Гавайи. Архипелаг производит кофе уже боле..
Интересные факты о чае и кофе
02.06.2020
В словаре Даля встречается слово «напитчивый». Напитчивым, то есть, сытным, назывался кофе и какао. Именно поэтому раньше кофе «откушивали»...
Какие есть сорта чая?
02.06.2020
Мир чая богат сортами и видами. Не запутаться в многообразии, найти свой любимый чай и поразить знакомых познаниями будет несложно, если раз..
Все, что нужно знать о гейзерной кофеварке
10.05.2020
Если вы любите эспрессо, но не хотите тратиться на дорогую кофемашину, то скромный алюминиевый кофейник — ваше решение. Гейзерная кофеварка ..
Правила хорошего кофе
10.05.2020
Не обязательно быть профессионалом, чтобы приготовить действительно хороший кофе. Неважно, начинается ли ваше утро с пристального наблюдения..
Рецепты холодного кофе
10.05.2020
Совсем скоро начнутся солнечные и теплые дни. Жара вынуждает нас отказаться от горячих напитков, однако это не повод лишать себя удовольстви..
Кофе Конго
05.05.2020
Всем известно, что родиной арабики является Эфиопия. Но немногие знают, откуда происходит робуста, и родина ее — Конго.Для этой африканской ..
Чайные традиции России
05.05.2020
Чайные листья появились в России еще в XVII веке, при царе Алексее Михайловиче Романове. Чай предложили царю в качестве лекарства от болей в..
Итальянские кофемашины Magister
05.05.2020
Magister — амбициозная итальянская компания, поставившая себе цель создать машины не только высокого качества, но и стильного дизайна. Основ..
Кофе Ямайки
05.05.2020
Кофейные деревья были завезены на остров Ямайка в XVIII веке с острова Мартиника. До XIX века регион Карибского моря славился не только ромо..
Что такое зеленый кофе?
05.05.2020
Несколько лет назад в мире средств для похудения случился бум зеленого кофе. Напиток из необжаренных зерен подавался, как натуральное и эффе..
Кофе без кофеина: миф или реальность?
05.05.2020
Интерес к бескофеиновому кофе (декафу) появился сразу, как только стало известно о вреде кофеина для сердца. Разберемся, как происходит деко..
Виды кофе: Робуста
05.05.2020
В мире кофе первое место по популярности неизменно занимает арабика. Богатый вкус и роскошный аромат заслуженно принесли этим деревьям перве..
Доминиканский кофе
05.05.2020
Для Доминиканы кофе — не пустой звук. По легеде, кофейные зерна оставил здесь сам Колумб. Однако, первые саженцы не прижились и вторая парти..
Какая должна быть турка?
05.05.2020
Кофе в турке — дело тонкое. И сегодня расскажем, как подступиться к этому тонкому делу и выбрать ту самую, которая будет радовать вкуснейшим..
Вредны ли чайные пакетики для здоровья?
05.05.2020
Чайный пакетик — для многих часть рутины, кто-то не представляет утра или завершения дня без чашки чая. Это действительно удобное изобретени..
Кофе Австралии
05.05.2020
Несмотря на то, что кофе появился в Австралии в XVIII веке, долгое время на континенте лидировал чай, щедро поставляемый Британией. Плантац..
Можно ли добавлять молоко в чай?
05.05.2020
Чай и молоко. Хорошая традиция или вредное заблуждение? Давайте разберемся! Сочетание это достаточно древнее. Во множестве восточных культур..
Кофейная и чайная миксология
24.02.2020
Приблизительное время чтения: 2 минуты Вариативность вкусов чая и кофе практически бесконечна. В одной чашке кофе можно почувствов..
Чайные традиции Тибета
24.02.2020
Приблизительное время чтения: 2 минуты Тибет — необычайно самобытный регион и его чайные традиции не исключение. Чайная культура п..
Как выбрать кофемашину для бизнеса?
24.02.2020
Приблизительное время чтения: 3 минуты Выбор и покупка кофемашины для бизнеса — очень ответственный шаг. На рынке существует большое..
Жасминовый жемчуг
23.02.2020
Приблизительное время чтения: 2 минуты Среди китайских чаев встречаются не только вкусные, но и очень красивые чаи. Чай Моли Лун Ч..