• Краснодарский край, Сочи, Адлер, улица Взлетная, д.7
  • info@kofcheg.ru
ПН-ВС с 10:00 до 19:00

Ваша корзина пуста!

Кофе арабика Уганда Другар

Кофе арабика Уганда Другар
Есть в наличии 370 370р. Нашли дешевле?
Производитель: Carpe Diem
Наличие: Есть в наличии
Артикул: КЛ016
Выберите вес:
Скидки постоянным клиентам!
Гарантия качества всех товаров магазина!
Бесплатная доставка товаров по Санкт-Петербургу и Сочи!
Уганда Другар - сорт выращиваемый на северо-западе Уганды в горах Рувензори, неподалеку от границы Конго. Эта коммерческая Уганда сухой обработки станет настоящей находкой для ценителей крепкого, горького кофе с долгим послевкусием.При обжарке темнее среднего в аромате читается терпкость и сладость. Во вкусе над ровной линией какао чувствуются дымные волны. Горечь является основной вкусовой доминантой. На остывании проявляется мягкая кислотность незрелых фруктов.Особенно подходит для приготовления эспрессо, где определенный отпечаток накладывает давление. В силу большой концентрации интенсифицируется кислинка незрелых или сушеных фруктов, во вкусе дает чернослив, в послевкусии пробегают коньячные оттенки.
Общая
Страна Уганда
Кофе
Скрин 18, 19
Способ обработки Сухой
Высота произрастания 1400-1800м
Кислотность Низкая
Горчинка Высокая
Насыщенность Средняя
Крепость Средний
Вкус Плотный, дымный кофе, вкус какао, копченые оттенки
Как готовить Фильтр-кофе, Кемекс, Френч-пресс, Турка, Аэропресс, Мока (гейзерная кофеварка), Пуровер, Эспрессо (кофемашина)

Написать отзыв

Рекомендуемые товары