Кофе Эфиопия Иргачиф
Скидки постоянным клиентам!
Гарантия качества всех товаров магазина!
Бесплатная доставка товаров по Санкт-Петербургу и Сочи!
Эфиопия самая высокогорная страна Африки. Именно поэтому здесь выращивают одни из самых лучших урожаев кофе сорта Арабика. Особенностью выращивания кофе в Эфиопии является то, что на кофейных плантациях деревья кофе растут в тени других деревьев – в основном банановых. Это связано с особенностью климата страны – сильные перепады температуры плохо влияют на кофейные деревья. Более высокие деревья с плотной кроной берегут кофейные деревья от прямых солнечных лучей и удерживают «шапку» теплого воздуха после захода солнца.
Общая | |
Страна | Эфиопия |
Кофе | |
Скрин | 17/19 |
Способ обработки | Мытый |
Высота произрастания | 1770-2200м |
Кислотность | Высокая |
Горчинка | Низкая |
Насыщенность | Высокая |
Крепость | Не крепкий |
Вкус | Цветы, Жасмин, Тропические фрукты, Черный чай, Бергамот, Темные ягоды |
Как готовить | Френч-пресс, Турка, Аэропресс, Мока (гейзерная кофеварка), Пуровер, Эспрессо (кофемашина) |